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Los beneficios de la linaza

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Semillas de Linaza

¿Es la linaza el nuevo alimento maravilla? Los estudios preliminares demuestran que puede ayudar a combatir las enfermedades del corazón, la diabetes y el cáncer de mama.

Algunos lo llaman uno de los alimentos vegetales más poderosos del planeta. Hay algunas pruebas de que puede ayudar a reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer, accidente cerebrovascular y diabetes. Eso es bastante alto para una semilla pequeña que ha estado alrededor por siglos.

La linaza fue cultivada en Babilonia tan pronto como 3000 aC. En el siglo VIII, el rey Carlomagno creía tanto en los beneficios para la salud de la lino que aprobó leyes que obligaban a sus súbditos a consumirla. Ahora, trece siglos más tarde, algunos expertos dicen que tenemos investigaciones preliminares para respaldar lo que Carlomagno sospechaba.

La linaza se encuentra en todo tipo de alimentos de hoy en día de galletas a gofres congelados a avena. El Consejo del Lino estima que cerca de 300 nuevos productos basados en lino fueron lanzados en los Estados Unidos y Canadá en 2010 solamente. No sólo la demanda de los consumidores de linaza cultivada, el uso agrícola también ha aumentado. El Lino es lo que se utiliza para alimentar a todos los pollos que están poniendo huevos con mayores niveles de ácidos grasos omega-3.

Datos Impresionantes sobre la Nutrición de la Linaza

Cuando usted mira los beneficios nutricionales de las semillas de lino, hay muchas cosas que captarán su atención.

Una porción de 1 onza (3 cucharadas) de linaza contiene:

  • Omega – 3 (ALA) 6,338 mg
  • Fibra 8g
  • Proteína 6g
  • Vitamina B1 31% RDA
  • Manganeso 35% RDA
  • Magnesio 30% RDA
  • Fósforo 19% RDA
  • Selenio 10% RDA

Además, las semillas de lino contienen una buena cantidad de vitamina B6, hierro, potasio, cobre y zinc.

Este perfil de nutrición de la semilla de lino hace que sea fácil ver por qué es uno de los alimentos más densos en nutrientes del planeta.

Para mas informacion sobre la linaza puede visitar lalinaza.com